HOUBOVÁ OMÁČKA


1 cibule

kousek másla

koření (3x bobkový list, 5x černý pepř celý, 4x nové koření, 4x jalovec a kmín)

masox, houby, jíška

Postup: Na másle zpěníme cibuli, přidáme koření, masox a povaříme. Vložíme houby, zahustíme a povaříme do změknutí hub. Zahustíme.

Podáváme s rýží.